Arroz com pequi
Ingredientes 1 kg de arroz 1 kg de pequi (fresco ou em conserva) 50 ml de óleo 2 dentes de alho 2 ou 3 unidades de pimenta bode (a gosto) Cheiro-verde (apenas para decorar) Como fazer Refogue o pequi em uma panela com óleo e alho socado; deixe fritar bem o pequi até começar a…