Ingredientes
- 1 prato de buriti fresco
- 1 prato de açúcar
Como fazer
Levar a massa no fogo (não colocar água) e mexer sem parar. Quando desgrudar do fundo da panela e ficar escuro, retirar. Espalhar em tabuleiro e cortar em pedaços.
Fonte: Ambrozina Barbosa Neves da Cooperativa Sertão Veredas / Receitas.com.
Buriti