Ceppec – Centro de Produção Pesquisa e Capacitação do Cerrado

Formada por agricultores familiares, que atuam no extrativismo sustentável de frutos do Cerrado, valorizando saberes locais e a economia solidária, articulando uma cadeia socioprodutiva em mais de dez municípios com participação de comunidades tradicionais.

Central do Cerrado

Cooperativa que reúne cerca de 40 organizações comunitárias e atua na comercialização de produtos do agroextrativismo sustentável dos biomas Cerrado, Caatinga e Amazônia.

Babaçu

O babaçu (Attalea ssp.) é uma nobre palmeira nativa da região Norte e das áreas de Cerrado. É, também, conhecido como baguaçu, coco-de-macaco e, na língua tupi, uauaçu. Encontra-se em formações conhecidas como babaçuais, que cobrem cerca de 196 mil km² no território brasileiro, com ocorrência concentrada nos estados do Maranhão, Tocantins e Piauí, na […]

Araticum

Característica do Cerrado, o araticum (Annona crassiflora), ocorre, normalmente, em áreas secas e arenosas. De crescimento lento, chega a alcançar entre quatro e oito metros de altura e costuma frutificar quando chega aos dois metros. Dependendo da região, leva o nome de pinha, ata, marolo, condessa, bruto, cabeça-de-negro, entre outros. Seu nome “araticum” deriva do […]

Abelhas nativas

São as abelhas que já viviam no Brasil muito antes da introdução da estrangeira Apis mellifera (popularmente conhecida como europeia, italiana ou africana), produtora do mel comumente encontrado no mercado. As abelhas deste grupo, representado por centenas de espécies, além de produzir méis diferenciados, não têm ferrão, sendo dóceis e fáceis de manejar. A criação […]

Jatobá

O jatobá (Hymenaea sp.) é encontrado na Amazônia, na Mata Atlântica, no Pantanal e no Cerrado, do Piauí até o Paraná. A origem de seu nome vem do tupi e quer dizer “árvore com frutos duros”. Já foi muito utilizada pelos povos indígenas em momentos de meditação, sendo tratado como um patrimônio sagrado brasileiro. A […]