Açaí

O açaí (Euterpe oleracea Mart. ou Euterpe precatoria Mart.), é o fruto de maior simbologia da região amazônica. Seu nome tem origem tupi e significa “fruto que chora”. O estado do Pará responde pela maior parte da produção (90%) e o Amapá tem o maior consumo por habitante, 26 litros anuais por pessoa.  As duas […]

COOPERIACHÃO – Cooperativa de Agricultores Familiares e Agroextrativistas Ambiental do Vale do Riachão

Organização comunitária que reúne agricultores familiares que trabalham com o extrativismo sustentável do coco macaúba.

Umbu

Umbu ou imbu é o fruto da “árvore sagrada do sertão”, como a chamou Euclides da Cunha, é também conhecido como imbuzeiro (Spondias tuberosa). A palavra que lhe deu esse nome é o “ymbu”, de origem tupi-guarani, que significa “árvore que dá de beber”, uma referência a sua característica de armazenamento de água. Um fruto […]

Pitomba

A pitomba (Talisia esculenta), também conhecida como olho de boi, pitomba da mata e pitomba de macaco, é o fruto da pitombeira, árvore que pode alcançar mais de 10 metros de altura e pode ser encontrada em quase todo o Brasil, especialmente na Caatinga, Amazônia, Mata Atlântica e Cerrado. Ocorre também na Bolívia e Paraguai. […]

Murici

O murici (Byrsonima crassifolia) está presente em toda a América Latina. Seu nome é de origem tupi e significa “árvore pequena”. A árvore pode alcançar até 5m, com galhos frágeis que sustentam as folhas, flores e frutos. Estes, por sua vez, são pequenos, alaranjados e arredondados, de polpa com sabor marcante. Pertence à família da […]

Macaúba

A macaúba (Acrocomia aculeata) é uma palmeira de ampla distribuição no território brasileiro, também identificada como bocaiúva, macaíba e coco-de-espinho. Com um porte que pode atingir até 25 m de altura, a espécie apresenta como característica marcante a presença de espinhos longos e pontiagudos ao longo de seu tronco. Essa versatilidade de ocorrência em diversos […]

Licuri

Conhecida como a palmeira sertaneja, o licuri (Syagrus coronata) também é conhecido como alicuri, aricuí, adicuri, cabeçudo, coqueiro-aracuri, coqueiro-dicuri, iricuri, oricuri, ouricurizeiro, uricuri e uricuriba. A espécie pode ser encontrada no norte de Minas Gerais, na porção oriental e central da Bahia até o sul de Pernambuco e também nos estados de Sergipe e Alagoas. […]

Bacuri

Bacuri (Platonia insignis) é uma árvore que pode chegar a 40 metros de altura e dois metros de diâmetro. Popular na região amazônica, também é encontrada no bioma Cerrado nos estados do Maranhão e Piauí. A espécie, no passado, não era vista como planta frutífera, mas explorada por ter uma madeira resistente para construção de […]

Central do Cerrado

Cooperativa que reúne cerca de 40 organizações comunitárias e atua na comercialização de produtos do agroextrativismo sustentável dos biomas Cerrado, Caatinga e Amazônia.

Abelhas nativas

São as abelhas que já viviam no Brasil muito antes da introdução da estrangeira Apis mellifera (popularmente conhecida como europeia, italiana ou africana), produtora do mel comumente encontrado no mercado. As abelhas deste grupo, representado por centenas de espécies, além de produzir méis diferenciados, não têm ferrão, sendo dóceis e fáceis de manejar. A criação […]