Cerratinga

Receita: Creme de bacuri

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 500g de polpa de bacuri
  • 180g de biscoitos tipo champanhe
  • 1 xícara (chá) de leite

Como fazer

Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e a polpa de bacuri por 5 minutos. Em um refratário, arrume em camadas os biscoitos champanhe embebidos no leite e o creme de bacuri e leve à geladeira por cerca de 3 horas. Sirva em pequenas taças individuais.

Fonte: Recanto da Rose


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