Cerratinga

Óleo de pequi

Rico em ácidos graxos insaturados, que não fazem mal ao organismo nem provocam aumento no colesterol, o óleo de pequi tem efeito tonificante, eficaz para o tratamento de bronquites, gripes e resfriados. É também rico em vitaminas A, C e E, em sais minerais (fósforo, potássio e magnésio) e em carotenóides, que evitam a formação de radicais livres no corpo e previnem tumores e o desenvolvimento de doenças cardiovasculares. De cor amarelo alaranjado, o óleo tem aroma suave e sabor característico da fruta. Pode ser utilizado na preparação de diversos alimentos, inclusive no arroz, que fica aromatizado.

*Para comprar esse e outros produtos, entre em contato diretamente com os Produtores, ou acesse Central do Cerrado e Bodega da Caatinga.
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