Cerratinga

Castanha de caju

Torrada, a castanha de caju pode ser consumida pura, salgada, como delicioso aperitivo. Também pode ser utilizada como ingrediente para a preparação de pratos doces e salgados. Sendo uma oleaginosa, é rica em nutrientes como selênio e vitamina E. As oleaginosas trazem diversos benefícios para a saúde, entre eles o controle da glândula tireoide e a melhora na pressão arterial. Age também como um protetor para o coração e ajudam a evitar o envelhecimento precoce.

*Para comprar esse e outros produtos, entre em contato diretamente com os Produtores, ou acesse Central do Cerrado e Bodega da Caatinga.
Conteúdo relacionado: Caju, Produto